Previous Next

Rumen pH Spiralinde de görüldüğü gibi rumen için optimum ph 6.2-7.0 arasında değişmektedir. Bu koşullarda hızlı çözünebilir karbonhidat kaynaklarının yoğun tüketimi ile uçucu yağ asitlerinin artması sonucu laktat artar ve pH düşmeye başlar. Bu sürecin devam etmesi ile rumen bakterilerinin gelişimi azalır, mikroorganizma enzim aktivitesi düşer ve pH’nın 5.8 olduğu evrede hayvan subakut asidoz durumuna geçer. Akut rumen asidozunda ise pH artık 5.5 altına düşmüştür. Bakteriyel gelişim ve mikroorganizma enzim aktivitesi düşerken laktat üretimi artmaya devam etmektedir.
pH’nın 5.0’in altına düşmesiyle ise gram negatif bakteriler azalır gram pozitif bakteriler artar. Laktik asit ve uçucu yağ asitlerinin artmasıyla pH 4.5-5.0 civarına kadar düşer. Lactobacilluslar azalır, onkotik basınç ve dehidrasyon başlar. pH 4.0-4.5 seviyesine kadar düştüğünde ise onkotik basınç artmaya devam eder ve laktik asit bakterileri ve uçucu yağ asitleri daha da artmıştır, metabolik asidoz durumunda hayvanda diyare başlamıştır.
Ne yapmalı?
Rasyon kesif yem oranı %50-55 üzerine çıkmamalı
Eğer çıkmak gerekiyorsa kaba yemin partikül boyutu 1.5-2 cm altına düşmemeli
Kesif yem ayrı verilecekse 2-3 öğün halinde verilmeli
TMR kaba ve kesif yemin bir arada verildiği bir besleme sistemi olduğu için tercih edilmelidir.