image

Mısır Gluteni

Nişasta sanayi yan ürünü olan mısır gluteni, mısırın yaş metotla işlenmesi sonucu fiziksel yöntemlerle ayrıştırılarak elde edilen kaliteli ve yüksek protein oranına sahip bir üründür. Mısır tanesinin kepek ve embriyo (mısır özü) dışında kalan endospermin nişastası alındıktan sonra kalan kısımdır.


Nişasta sanayi yan ürünü olan mısır gluteni, mısırın yaş metotla işlenmesi sonucu fiziksel yöntemlerle ayrıştırılarak elde edilen kaliteli ve yüksek protein oranına sahip bir üründür. Mısır tanesinin kepek ve embriyo (mısır özü) dışında kalan endospermin nişastası alındıktan sonra kalan kısımdır.

Whatsapp Destek

Svn Tarımsal Faaliyetler

Merhaba

Size nasıl yardımcı olabilirim?